おはようございます。

月一の資源ゴミを出す曜日を
指折り数えていたのに
ワタワタしていて出すのを忘れてしまう悔しさ(>_<)

まあいっか。

お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。

よかったらゆっくりしていってください。



おおいた県産の甘くて立派な白ねぎをつかって
フライにしました。

生ハムを巻いて
天ぷら粉で揚げるだけ。

甘いねぎが　もっと甘く。
じゅわーっとおいしいねぎのスープを楽しみます♪




献立は

かぼちゃのスープと

きゅうり・れんこん・新玉ねぎとサーモンのマリネ


マッシュルームと白きくらげの
ソテー


そして　ふわふわレアチーズ。
こちらも大分県産いちご　ベリーツ♪→ｒｅｃｉｐｅ


＊＊＊白ねぎと生ハムのサクサクフライ　3～4人分

白ネギ・・・2本
生ハム・・・12枚
＝天ぷら粉＝
薄力粉・・・大さじ４
片栗粉・・・大さじ４
ベーキングパウダー・・・小さじ1/2
水・・・大さじ８

１）白ネギは食べやすい長さに切り
生ハムで巻く（ぐるぐるに巻くと塩味が強くなるので
ひと巻だけします。生ハムが大きい場合は半分に切ります）

２）てんぷら粉の材料をすべて混ぜ
１をくぐらせて180度の油で
サクサクになるまで揚げる
（油に入れたらしばらく触らずじーっと1分位待ちます。
ピチピチと油の音が大きくなったら揚げ上がり♪）


おおいたクッキングアンバサダーの料理レシピ

instaでは　  『ゆく年くる年パン』を動画で紹介しています♪

ベーグルで作った　ゆく年くる年。
とらパンも色々に作りたいなあー。

https://www.instagram.com/yome_ouchi/

パンは２種類１分動画でまとめています。
良かったらお立ち寄りください＾＾
続きは家族日記です。
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