公式line ゆる発酵お料理会・ゆるかわ弁当の
『yomeノート』作りました♪
繋がっていただけたら嬉しいです→☆
(公式lineでは 毎週ミニレシピを配信)
4月から再開するお料理会も先行お知らせします♪

こんばんは。

いよいよ立春!
まだまだ寒いですが
どことなく、とおくにやっぱり春を感じます。
朝も心なしか、あったかい???
そして
梅の花を見つけてわくわくしてます。

お立ち寄りいただいてありがとうございます。
訪問とっても嬉しいです。
よかったらゆっくりしていってください。
IMG_6237
今更だけど
節分の日の献立。

273230875_973409603553549_8100072446083237448_n(1)

そして↑これは去年の節分。

去年は寅年だから寅柄太巻き!っておもったのだけど
考えてみれば(深く考えることでもないけど(/・ω・)/)
鬼のぱんつは寅柄だ!と今年も作りました。
寅柄って華やかになって楽しいし♪

私自身も寅柄好きになってきたのか
私自身も派手好きになってきたのか
そんな年齢なのか(*^-^*)

IMG_6214
というわけで今年の節分献立

IMG_6250

インスタで見かけてとってもかわいくって
絶対真似ッコしちゃおうーと思っていた
鬼の冷ややっこ。

お豆腐に顔描くの楽しい^^、また会いたい^^

IMG_6262

茶碗蒸し・いくらのっけ

IMG_6244

今年のイワシ料理は竜田揚げ。
結構好評でした^^

IMG_6252

蕪と舞茸の胡麻煮

IMG_6267

鬼打ち豆
は 年齢分はもう数えられない。食べられない。

IMG_6259
そして太巻き。


***鬼のぱんつ柄太巻き

パンツ1枚分

海苔・・・1/8枚くらい
たまご・・・1個
片栗粉・・・小さじ1/2
みりん・・・小さじ1/2

お好きな太巻き1/2本

1)海苔は鬼のぱんつ柄の黒い部分に
なるように切る。

2)フライパンにサラダ油(小さじ1/2:分量外)
を温め海苔をちらす。

3)たまごは割りほぐし、片栗粉とみりんを合わせて
2に流し入れ表面が乾いてくるまで焼く。

4)お好きな太巻きに乗せて、端を整えるように切る。

IMG_6213

お父さんの帰りも早かったので3人で食べれました♪
鬼は外ー
福は内ー

insta

https://www.instagram.com/yome_ouchi/では 


鬼のパンツ柄太巻き を動画で紹介しています。

インスタ

動画にするほどでもないけど
でもなんとなくしたかったのです。
ぱんつ製造中動画。

よかったら遊びにきてください♪

https://www.instagram.com/yome_ouchi/

公式line 『yomeノート』作りました♪
繋がっていただけたら嬉しいです→☆

(公式lineでは 毎週ミニレシピを配信)
4月から再開するお料理会も先行お知らせします♪

**********************

こちらはブログの更新情報が届くバナーです。
もしよかったら、読者になってくださ
いませ↓



押してくださった方 ありがとうございます。

続きは家族日記です。



82c51ca9.gif横浜と先輩と若者。82c51ca9.gif

IMG-4753

先週、横浜に若者2人とご飯を食べに行きました。
お天気もよくて気持ちよかったなあ。

横浜
日曜日
遊園地
って
なんだか この景色だけでも
若い感じ。
若返る感じ^^
IMG-4756


私は横浜でOLをしてたので
横浜の景色の中で
かつてのOL時代の私くらいの
若者とごはんを食べる自分を
俯瞰でみると不思議。

当時の私の先輩や上司を思い出して
”社会人らしい先輩そのもの”だったことに
感謝でいっぱい。
反省でいっぱい。

知らない間にずいぶんと大人な年齢になったけれど
まだまだまだまだだなあと気づく。

私はかつての 先輩は、上司は

サラリとかっこよく
気を遣い
気を利かせて
上手に空気まるごと盛り上げて
そして
上手にその場を任せて
すっと去るような人たちばかりだった。

美味しいお店を沢山しっていて
よく笑って
でも静かで

かっこいい先輩たちと一緒に
帰り際に飲みにいったり
スキーしたり
飲みにいったり
出来た私は幸せだったなあ。

この幸せリレーをつなげたいと
思うのに
まだまだまだまだ・・・だなあ。

この日も若者の笑顔に癒されて
帰宅したけれど
まだまだ遠い
あの頃の先輩・上司みたく
上手に空気を盛り上げる人になるには。

IMG-4759

楽しみにしていたのはいちごのデザートを
食べながら、爽やかに反省。

年を重ねても
憧れの先輩の思い出がある
憧れの先輩像があるって
幸せなことだなあ。

がんばろ。わたし。
ありがとう。せんぱい^^
そして ありがとう 若者。
ありがとう 横浜。

このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック