公式line　ゆる発酵お料理会・ゆるかわ弁当の
『yomeノート』作りました♪
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こんにちは♪

秋のお野菜、果物が並んで久しい
お買い物風景になりました。

芋栗南京、何かしら毎日食卓に並べて
秋を満喫中です。

冬を目の前に”食欲の秋”をしーーっかり楽しめるのは
”ラカント”のおかげ。

いつもの”秋のおかず”も
とまらない”秋のおやつ”も
”ラカント”のおかげで
甘さを変えず、風味はさらに高く
楽しむことが出来ています。



ラカントＳヘルシーレシピ　１１月　更新しています♪→☆

11月3連休はとてもぽかぽかでしたね。
出先の帰り道に通った
近所の山の公園では半袖のちびっこが沢山
その周りの紅葉の景色が不思議な風景でした。

そんな紅葉色な”きんつば”を
「ラカントＳ」で作りました。
かぼちゃのあんこ　の　きんつばです。

「ラカントＳ」を使用して15年！
「ラカントＳ」は本当に”お野菜”に
”和菓子”にぴったり！なんです。
お野菜の香りや風味を生かしながら
優しい甘さに仕上げることが
「ラカントＳ」はとっても上手！
まして、”野菜の和菓子”と言ったら
もう！「ラカントＳ」の最高の出番です♪

かぼちゃきんつばrecipe

かぼちゃの甘さを上手に引き出すのは
もちろん”ラカント”。
アクセントに甘納豆をあわせました。
生地はほんのりもっちり白玉粉をあわせています。

生地には甘みはつけていないのだけど
しっとり馴染んだかぼちゃと”ラカント”の甘みが
香ばしく口の中に広がり、とまらないおいしさです。



そして、毎回お伝えしていてうれしい
この「ラカントＳ」だからこそ！”のこの表。

こちらのきんつば、カロリーなんと
１つ77キロカロリー！
市販のきんつば平均で170キロカロリー前後あります。
しかも、こちらのレシピのきんつばよりも
かなり、サイズも小さめなのに・・・
「ラカントＳ」使用の　かぼちゃきんつば、
サイズも満足サイズでカロリーはなんと半分以下！
２つ食べちゃってもいいかも＾＾

そして糖質も
お砂糖で作るよりも28％もダウン！
市販の　きんつばは糖質35％前後なので
”糖質12g”が如何に低いかがわかります♪




ラカントＳ
お砂糖の甘みそのまま。
だからとっても使いやすい。
お野菜の甘みにあわせてもちろん
調整してください。
お野菜の風味を引き立て
邪魔をしない”ラカント”ならではの甘み

この”芋栗かぼちゃ”のお菓子との相性の良さを
是非是非堪能してくださいませ。

ラカント製品色々、もっと知りたい！方はこちらへどうぞ→☆

昨年よりラカントSのレシピページがリニューアル♪
スマホからも一層見やすくなっています。→☆




トップはこんな感じ

YOME、お迎えしております♪
そして私の顔をちょいっとクリックしていただきますと




ずらー－っとレシピ出てまいります。
（この先もスクロールするとまだまだ出てきます♪）


そして見てみたいレシピをクリックすると


こんな感じに
調理時間・カロリー、糖質
そして”お砂糖と比べてのオフ”も一目でわかります。

その後材料・レシピと続きます♪

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サラヤのSDGsへの取り組みが紹介されています。
よかったら覗いてみてください。→☆

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お知らせ最後まで読んでいただいてありがとうございました。