ちょっと太めに切ったキャベツとキュウリ、大葉を
パンチのあるコールスローに。

お味噌とマヨネーズ。にんにく、生姜を入れました。
上にちょこんと乗っているのは豆板醤。
ピリ辛コールスロー。ご飯が（お酒も）進みます＾＾

昨日の献立は

肉団子の春雨煮込み。
香味味噌コールスロー。
ホウレン草と、大根生姜のご飯のお供（→☆）を和えたの。
葱塩茶わん蒸し。

白いご飯
ワカメとトマトのスープ。



春雨大好きなユウ。
”ちゅるちゅるだ～～！”と喜んでいたのは
つい、最近な気がするけど・・・
もう、”ちゅるちゅる”とは言わなくなりました。

そんな事を思い出した昨日は、”離乳食”の打ち合わせをしたから・・・かな。
かわいい、小さな小さなお口、懐かしいです。

＊＊＊香味味噌コールスロー。4人分

キャベツ・・・1/6個（正味１８０ｇ）
きゅうり・・・1本
大葉・・・5枚
＝A＝
味噌・・・大さじ1/2
マヨネーズ・・・大さじ１
おろしにんにく・・・小さじ1/2
おろし生姜・・・小さじ１
すりごま・・・大さじ１

豆板醤・・・お好みで少々

１）キャベツ、きゅうり、大葉は千切りにする。
キャベツは塩少々をふってしばらく置き、しんなりさせてから洗って
塩気をぬく。

２）食べる直前に、１の野菜とAをあわせて和える。

＊＊＊続きは育児日記です。