- カテゴリ：
- 野菜
菜の花の辛子お浸し。 と朝ごはん。
訪問ありがとうございます。
レシピ検索はこちらのページにまとめています。
日々の感謝をこめてプレゼント企画も色々実施中♪
良かったら覗いて下さい。→☆
菜の花と言えば、辛子！
辛子が合うなあ。
おでんの季節だから？？？辛子の香りを久々堪能しました。
今朝はお浸しにも、ちょちょっと辛子を溶いて。
体が温まります♪
娘には辛子を溶かずそのまま。
あまりに美味しそうに食べる”辛子”に興味深々な彼女。
大人だけ、ごめんね。
今朝の朝ごはんは
菜の花の辛子お浸し。
にんじんのマヨ生姜和え。
玄米ご飯
お豆腐とわかめのお味噌汁。
＊＊＊菜の花の辛子お浸し。4人分
菜の花・・・1束
油揚げ・・・1枚
だし汁・・・2カップ（なければ 水2カップに和風出汁の素小さじ1/2）
醤油・・・大さじ１
みりん・・・小さじ1/2
練りからし・・・小さじ１
１）菜の花は硬い部分を除いて食べやすい長さに切る。油揚げは短冊切り。
２）鍋にだし汁を煮立て１を加え、菜の花が柔らかくなったら、醤油とみりんを加えて一煮立ちさせる。
３）好みで辛子を溶いて出来上がり♪
＊＊＊続きは育児日記です。
。
ホットカルピスをどうぞ。
冬休み初日、終日撮影でした。
お仕事仲間と、スタッフの方々のお蔭でスイスイ終了しました。
今日は宿題を抱えつつ、今日は家での調理や撮影は無し。
少しノンビリできます。
朝、急に”いいこと、おもいついたー”と言う娘。
小走りでキッチンに。
”ほっと、かるぴす つくってあげるー”
娘も私も大好きなりんごカルピス。(詳しくは？？？こちら→☆）
自分でりんごまですり下ろして、カップに入れてくれました。
（故に皮つき。でも皮がまたおいしかったです）
できましたー。
ホットカルピスなので、
カップを持つ手が、熱そう＾＾
そっと運んでくれました。
6歳作：ダブルリンゴのホットカルピス。
美味しかったです＾＾
ありがとう。
朝のりんごの甘い香りと、娘が作ってくれるカルピスに元気いっぱい。
今日もがんばろ！
ホットカルピス、作ってくれてありがとう
ご馳走様です。
コメント